Поздравляем студентов техникума Екатерину Кошманову и Павла Куценко, занявших призовые места в региональном конкурсе с международным участием «Сельское гостеприимство: шаг в профессию» в номинации «Гастрономическое удовольствие».
Конкурс состоялся на базе ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный аграрный университет» с целью популяризации сельской жизни, творческого потенциала территории в контексте туристской и экскурсионной деятельности.
Для участия в конкурсе студенты представили рецептуры и технологический процесс приготовления блюд традиционной кухни Курского региона, свои работы сопроводили кратким описанием.
Продвижение Курской области в качестве привлекательной туристской дестинации в сфере гастрономического туризма – важная составляющая конкурса.
Екатерина презентовала членам жюри блюдо «Плёховские пампушки с маком», а Павел представил блюдо «Вареники с дырочкой».
Мы благодарим наставников: преподавателя Галину Ивановну Тубольцеву и преподавателя Лилию Сергеевну Чопивскую, под началом которых Екатерина Кошманова и Павел Куценко изучают кулинарные традиции Курского региона.
Желаем дальнейших творческих успехов!