В преддверии Дня науки, который мы отмечаем 8 февраля, в ОБПОУ «КГТТС» состоялись мероприятия, приуроченные к этому событию.
Мастер-класс на тему «Влияние показателей качества сырья на товароведные характеристики продукции» для студентов группы 2 Тов «А» прошёл 4 февраля 2025 г.
На мастер-классе студенты определили наиболее значимые физико-химические показатели качества муки различных торговых марок и ценовых категорий. Для изучения качества продукции использовано оборудование, которое было установлено в лаборатории техникума в рамках реализации ФП "Профессионалитет".
Под руководством наставников-преподавателей Меньшиковой О.Г. и Алёшенцевой В.В. участники мастер-класса провели исследование влияния этих показателей на качество готовой продукции.
5 февраля преподаватель Д.Ю.Сечкарев провел воркшоп «Лаборатория «Информационные технологии», где студенты изучили сферы развития нейросетей, смогли самостоятельно при помощи искусственного интеллекта сгенерировать сначала текстовую информацию, а затем, опираясь на полученный результат, сами создали картинки и преобразовали 2D изображение в полноценную 3D модель.
Наука учит задавать вопросы и искать ответы, основываясь на фактах. Так мы учимся понимать себя и мир вокруг нас.