V МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫЙ КОНКУРС ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА «ОФИЦИАНТ ГОДА»
Копилка достижений техникума пополнилась вторым местом в V Межрегиональном конкурсе профессионального мастерства «Официант года», посвящённому 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.
Призовое место стало результатом упорного труда и мастерства Егора Чеканова под руководством опытного наставника Н.Ю. Бартеневой.
В конкурсе приняли участие студенты профессиональных образовательных учреждений субъектов России: Белгородская область, Воронежская область, Курская область, Донецкая народная республика и т.д.
Конкурсная площадка - ГБПОУ «Россошанский колледж мясной и молочной промышленности» Воронежской области.
Конкурсное задание состояло из 4-х модулей: тестирование, визитная карточка, складывание салфеток, тематический стол.
Членам жюри Егор продемонстрировал тематическую сервировку стола на День рождения, используя в своей работе идею создания атмосферы элегантности и изысканности.
«Я стремился передать восторг и предвкушение, чувство причастности к чему-то особенному. В качестве сервировочного текстиля использовал белую скатерть и розовую дорожку, сложенные салфетки в кольце. Центральным элементом моей сервировки является цветочная композиция. Она служит визуальным акцентом, притягивая взгляд, и задает тон всей сервировке» - презентовал свою работу Егор.
Серебряная награда не только подтверждает высокий уровень подготовки Егора, но и служит ярким примером успешной реализации знаний и навыков, полученных в техникуме.
Поздравляем Егора и Наталью Юрьевну с заслуженной победой и желаем дальнейших успехов в профессиональной деятельности!