15.02.05 Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании
Квалификация выпускника: техник-механик
Обучение на бюджетной основе.
Сроки обучения очно: на базе 9 классов: по очной форме – 3 года 10 месяцев.
Общая характеристика техника-механика
Область профессиональной деятельности выпускников: организация, выполнение и документальное оформление работ по монтажу, техническому обслуживанию, ремонту и испытанию оборудования организаций торговли и общественного питания.
Специалист должен отличаться техническим и логическим мышлением, быть ответственным, аккуратным и внимательным.
Объекты профессиональной деятельности выпускников: базовые модели торгового оборудования, многофункциональное и специализированное торговое оборудование, холодильные машины и установки, холодильное оборудование коммерческого и промышленного типов, системы кондиционирования воздуха; процессы монтажа, технического обслуживания и ремонта базовых моделей торгового оборудования, многофункционального и специализированного оборудования, холодильных машин и установок, холодильного оборудования коммерческого и промышленного типов, систем кондиционирования воздуха; справочная, техническая, технологическая и отчетная документация; оснастка, специальные и универсальные приспособления, приборы диагностики, контроля и испытаний; первичные трудовые коллективы.
Техник-механик готовится к следующим видам деятельности:
1. Техническая эксплуатация базовых моделей торгового оборудования организаций торговли и общественного питания.
2. Техническая эксплуатация холодильного оборудования организаций торговли и общественного питания.
3. Проектирование и техническая эксплуатация систем кондиционирования воздуха в организациях торговли и общественного питания.
4. Участие в организации производственной деятельности структурного подразделения.
5. Организация работы структурного подразделения.
6. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих: Механик, Механик по ремонту оборудования, Слесарь-механик электромеханических приборов и систем, Мастер по ремонту технологического оборудования.
- Условия поступления: Без экзаменов.